Famoso por sus estaciones de cocina en directo, mostrador de sushi fresco y un amplio abanico de creativas ensaladas con modernas influencias árabes, Essence es un restaurante diferente para todos los días. Disfrute del suntuoso bufé de cocina internacional y delicias locales para desayunar, comer y cenar, así como un menú a la carta para comensales con un plato concreto en mente o restricciones dietéticas. Tanto si se sienta dentro y se sumerge en el teatro y los aromas de las estaciones de cocina en directo, como si prefiere la terraza exterior donde disfrutará al máximo la suave brisa marina y el fantástico sol de Abu Dhabi, Essence será un festín para los sentidos.